以下是简单的红绿豆西米糖水的做法：

所需材料：

- 红豆 50克

- 绿豆 50克

- 西米 50克

- 冰糖 适量

- 水 适量

做法步骤：

1.绿豆和红豆分别清洗干净，放在滤网中过清水，浸泡20-30分钟。

2.将浸泡好的绿豆和红豆加入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火煮30-40分钟，直到红绿豆都烂熟。

3.把煮好的红绿豆放在一旁，开始煮西米。将西米倒入锅中，加水煮开，煮15-20分钟，直到西米变透明。

4.把红绿豆煮过滤干净，与煮好的西米搅拌均匀。

5.将锅内的水倒入锅中，加适量冰糖，随口味添加。将锅小火煮开至冰糖融化，搅拌均匀。

6.将煮好的红绿豆和西米混合在甜汤中，煮2-3分钟，最后关火。

红绿豆西米糖水可根据口味个人喜好来添加糖分和红枣等，可以冷热皆可食用。

红绿豆西米糖水的做法 扩展

步骤 1

红绿豆先用高压锅煮，半个钟就可以了，然后冲水打开，再放回去打开煮，不要煮太烂

步骤 2

接着下西米露，有点透明了，就可以了，接着下炼奶，糖，煮一下就好了

红绿豆西米糖水的做法 扩展

以下是红绿豆西米糖水的做法：

材料：

- 红豆

- 绿豆

- 西米

- 冰糖

- 水

步骤：

1. 将红豆和绿豆分别洗净，放入锅中加水煮沸，然后转小火煮至豆子烂熟。

2. 将煮好的豆子捞出，放入搅拌机中打成豆泥状备用。

3. 将西米洗净，放入锅中加水煮沸，煮至西米变透明。

4. 将煮好的西米捞出，放入冷水中冲洗，然后沥干备用。

5. 将豆泥放入锅中加水煮沸，加入冰糖搅拌至糖溶解。

6. 加入煮好的西米，继续煮5分钟左右，直到西米变得透明。

7. 最后加入煮好的红豆和绿豆，煮至热透即可。

温馨提示：

1. 煮豆子时，可以加入一些冰糖或白糖，煮出来的豆子会更加甜美。

2. 煮西米时，要不断搅拌，以免粘连在一起。

3. 煮糖水时，火候要掌握好，以免糖水煮干或煮焦。